Maramiah: um gostinho árabe em Moema

Por Thaís Jorge

Na semana passada, enquanto fuçava o blog do Marcelo Katsuki, li e fiquei doida pra conhecer o Maramiah, restaurante especializado na culinária árabe com influência palestina. Quando chegou o final de semana, é claro que não resisti, convoquei o namorado e fui lá conhecer a casa.

Olha que graça as tendas temáticas! (foto: divulgação)

Localizado em Moema, pertinho da Avenida República do Líbano, o Maramiah Arabic Salt & Soul foi inaugurado no começo desse ano. O curioso é que estando lá, tive outra sensação: me parecia que o restaurante já tinha muitos anos de experiência. Sabe quando a gente sente que as coisas fluem naturalmente, que tudo está em harmonia? Cada detalhe combinava direitinho, desde o tempero dos pratos até a equipe de funcionários, que pareciam estar em perfeita sintonia.

O restaurante é divido em dois andares, embaixo ficam mesas e cadeiras e no andar de cima, as típicas tendas árabes para grupos de 6 a 20 pessoas. Para entrar no clima, toda a decoração é inspirada em traços árabes – com tapetes, quadros e vasos bem coloridos – e, aos sábados, há apresentações de dançarinas do ventre (couvert R$10).

Vamos ao menu da noite?

Naquele dia, sábado, poderíamos optar pelo buffet de comida árabe (R$ 49,90 por pessoa) ou pelo bom e velho à la carte. Nós escolhemos os pratos do cardápio. Para começar, pedimos a fatair (R$4,50), esfiha bem grande com massa crocante e recheio bem temperado, disponível em várias opções: carne, carne com batata, frango, escarola e coalhada seca com zátar. Em seguida, chegou o Kafta Maramiah Arais (R$17), um lanche de kafta super saboroso, tomate e pão bem fininho (tipo um pão folha) e crocante. Para fechar a noite e satisfazer o “olho maior que a barriga”, smoothie de coco, abacaxi e iogurte de limão (R$12,50).

Ah, no Maramiah não são vendidas bebidas alcoólicas – respeitando os preceitos da religião árabe -, mas o cardápio tem várias opções de sucos (tem até anticelulite! Vem, gente!).

A minha dica é essa: vai lá no Maramiah e conheça um pouquinho da cultura árabe do jeito mais gostoso e saboroso!

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Restaurante Maramiah – Arabic Salt and Soul

Rua Canário, 390 – Moema – São Paulo/SP

Telefones: (11) 5051-0558, 5051-0220

Site: www.maramiah.com.br

Horário de funcionamento: de terça a sábado das 11h às 23h, aos domingos das 12h às 23h

Vallet: R$ 8,00 diurno e R$ 10,00 noturno

Oferece serviço de delivery e empório de produtos árabes.



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