Comendo com os olhos: A leveza da sidra

Por Débora Pinho

Uma ótima dica para a correria do dia a dia ou para aquele amigo que chega em casa sem avisar. Uma refeição delicada, leve e rápida – e ainda assim cheia de sabor.

“Maçãs para maçãs! O sabor robusto da sidra de maçã acentua a maçã na geleia. E a gaseificação (as borbulhas) suave mantém o queijo cheddar saboroso, brincalhão e não muito denso. Você se sente como uma criança novamente!”

BRUNELLOS HAVE MORE FUN: Grilled Cheese and Cidré from Claire Thomas on Vimeo.

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