100 anos de Gonzagão no Vale do Anhangabaú

Por Débora Pinho

Neste final de semana, o Vale do Anhangabaú se transformará em território nordestino. Comemorando os 100 anos do rei do Baião, Luiz Gonzaga, estarão reunidos na festança no centro da capital paulista cordelistas, forrozeiros, sanfoneiros e repentistas.

E para representar a rica gastronomia nordestina acontecerá mais uma edição do Chefs na Rua, mas desta vez totalmente temático e incluindo não só chefs renomados, indo além, envolvendo bares e restaurantes mais que especializados no assunto.

Alguns dos participantes são: Rodrigo Oliveira do Mocotó, Carlos Ribeiro do restaurante Na Cozinha e Marcelo Pinheiro do restaurante Tarsila, o chef alagoano Guga Rocha, o baiano Rafael Sessenta, Carol Brandão do Las Chicas e estabelecimentos como Bar dos Cornos e Bebo Sim.

Eu sou fanática pela cozinha regional nordestina e só de ler o que vai ser servido na Merenda, já aguei. Vê só: Baião de Dois, Caldo de Mocotó, Mexidinho da Paraíba, Escondidinho de carne seca, Acarajé, Jabá Acebolado na manteiga de garrafa com Quadradinhos de Mandioca Cremosa, Cachorro Quente de Linguiça de Porco e Queijo Coalho, Pamonha doce e salgada, Quindim, Bem Casado do Bonfim, Bolo de Rolo, Cocada Cremosa, Pão de Festa com queijo.

Hummmmmm….

E o melhor é que os pratos custarão entre R$5 e R$15.

Bóra lá?

100 anos de Gonzagão, Rei do Baião
25 e 26 de agosto (sábado e domingo)
No Vale do Anhangabaú

Para conferir a programação completa, clique aqui.

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One thought on “100 anos de Gonzagão no Vale do Anhangabaú

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